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| “Es un proceso donde no solo la empresa se beneficia, sino que es un proceso de reconocimiento a la labor de las personas, donde se le certifica al personal, su capacidad y aptitud para realizar de manera óptima actividades que generan valor a la empresa”,manifestó Tatiana Hoyos Ángel, coordinadora de Gestión Humana de Buencafé Liofilizado de Colombia |
El SENA regional Caldas, a
través de su Centro para la Formación Cafetera, avanza en medio de la pandemia
en la evaluación y certificación de las competencias laborales de los
colaboradores de Buencafé Liofilizado de Colombia a través del uso de
herramientas tecnológicas que permiten la virtualización del proceso.
El programa de Evaluación y
Certificación de Competencias Laborales del SENA (ECCL), tiene como propósito promover
y reconocer el aprendizaje y la experticia adquirida a lo largo de la vida
laboral de aquellos colombianos que se encuentren vinculados laboralmente, que
estén en búsqueda de empleo e independientes y que demuestren, como principal
requisito, que tienen una experiencia laboral mínima de seis meses.
Andrés Hoyos, líder de ECCL
del Centro para la Formación Cafetera del SENA Caldas, explicó que actualmente
son 330 los colaboradores de Buencafé los que adelantan la certificación de
competencia laboral denominada Manipular Alimentos de acuerdo con normatividad
vigente.
“La empresa de café soluble ubicada en Chinchiná, nos facilitó
dos aulas con computadores que cumplen con los protocolos de distanciamiento para
que todo su personal pudiese presentar pruebas de desempeño y producto. Además,
nos facilitó un simulador en el cual podemos observar a cada colaborador en su
puesto de trabajo y evaluar sus funciones”, añadió Hoyos.
Según
Tatiana Hoyos Ángel, coordinadora de Gestión Humana de Buencafé Liofilizado de
Colombia, el simulador es un video guiado de 360° del proceso productivo de
Buencafé, donde los colaboradores pueden ilustrar fácilmente el paso a paso y
las funciones asignadas sin necesidad de estar presentes físicamente en la
planta.
Es
de esta manera que los evaluadores del SENA pueden ver en imágenes los puestos
de trabajo de la planta de Buencafé, y además ser guiados por el operario del
proceso, quien a su vez les va narrando cuáles son sus responsabilidades frente
a la manipulación de alimentos.
“Adelantar estos procesos es muy
importante para mí y para la empresa, ya que estamos en la industria de
alimentos, lo que nos exige estar certificados y conocer la norma”, comentó Jefferson
Enrique Galvis, colaborador de Buencafé Liofilizado de Colombia y uno de los
330 candidatos que adelanta el proceso de ECCL.
Esta
suma de voluntades en medio de la contingencia traída por el Covid-19, entre
sector productivo y SENA es novedosa en el sentido que se logra desde la
virtualidad evaluar un proceso productivo con la misma rigurosidad como si
fuera presencial.
“El SENA como ente certificador, ha
sido de gran apoyo para Buencafé y esta vez no ha sido la excepción, poder
contar con líderes y evaluadores flexibles frente a las nuevas tendencias
tecnológicas, ha sido un factor determinante para adelantar este proceso de
evaluación y certificación”, concluyó Tatiana Hoyos Ángel, coordinadora de
Gestión Humana de Buencafé Liofilizado de Colombia.
La
evaluación de las competencias laborales es el proceso por medio del cual un
evaluador recoge evidencias de desempeño, producto y conocimiento de una persona
con el fin de determinar su nivel de competencia (básico, intermedio o
avanzado).
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